2008-05-25

公開

手打ちうどん

パスタは何度も、蕎麦は一度打ったことがあるのですが、今日は初めてうどんを打ってみました。 材料(2人前) 中力粉(300g) 水(145cc) 塩(15g) 片栗粉かコーンスターチ(適量・打ち粉に使う) 以上。超かんたん。 水と塩をよくかき...
サイバー

英語とMCPとCCNP

大学の話が秋以降になってしまったので、その間の学習として以下の目標を設定。 1. 英語力強化 いま自分の仕事で求められている英語のスキルは、単なるビジネス英語やIT技術の英語が使えればいいというレベルから、さらに高いものになってきている。 ...